一食一议 | （5）苏东坡的《元修菜》

主要观点总结

本文讲述了古代美食家苏东坡不仅爱吃、会吃，还会写吃。他留下许多关于吃的诗歌，并亲自给菜起名。本文重点介绍了苏东坡的诗歌《元修菜》，通过这首诗，让读者了解苏东坡对元修菜的热爱和思念，以及元修菜的由来和种植。文章还通过引用张骞和马援的典故，表达了苏东坡的思乡之情和被贬黄州的郁郁心绪。最后，通过宋朝林洪的经历，强调了多游历、多读书、多请教的重要性，并提倡对食物要用心，用心便会有心得。

关键观点总结

关键观点1: 苏东坡不仅是美食家，还是文学巨匠，留下许多关于吃的诗歌。

苏东坡不仅爱吃、会吃，还会写吃。他的诗歌中有多首关于吃的诗歌，如《元修菜》等。

关键观点2: 《元修菜》是苏东坡对一种美味蔬菜的赞美和思念。

《元修菜》不仅表达了苏东坡对这种蔬菜的热爱和思念，还讲述了元修菜的由来和种植。这首诗表面写菜，实则表达了苏东坡的思乡之情和被贬黄州的郁郁心绪。

关键观点3: 苏东坡给菜起名的方式和背后的故事。

苏东坡不仅用自己的名字给菜起名，如“东坡羹”、“东坡肉”，还用朋友的名字命名，如“元修菜”。背后都有有趣的故事和含义。

关键观点4: 多游历、多读书、多请教的重要性。

宋朝林洪的经历强调了多游历、多读书、多请教的重要性。他通过遇到一位见识广的朋友，才知道了元修菜是什么。这强调了我们必须不断学习和探索，才能增加自己的知识储备。

关键观点5: 对食物要用心，用心便会有心得。

文章最后提到，无论食材的珍稀程度、价格的高低，还是环境的装修，对食物一定要用心。用心便会有心得，这可以应用到生活的各个方面。

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