山丹县位奇镇开展赶集日食品摊点专项检查与宣传

主要观点总结

张掖市山丹县位奇镇市场监管所以赶集日为重点，采取监督检查与宣传教育相结合的方式，筑牢基层食品安全防线。

关键观点总结

关键观点1: 市场监管所的行动

位奇镇市场监管所以赶集日为重点，采取监督检查与宣传教育同步推进的方式，守护群众饮食安全。检查环节聚焦资质与健康、原料与溯源、操作与卫生三个方面，宣传环节则通过悬挂横幅、发放宣传页等方式，向群众和摊贩普及食品安全知识。

关键观点2: 监督检查的内容

执法人员以麻辣粉摊、油炸小吃摊、水果摊等流动小摊点为对象，检查资质与健康、原料与溯源、操作与卫生三个方面，确保食品安全。

关键观点3: 宣传教育的效果

宣传环节与检查工作同步开展，形成“检查一处、宣传一处”的联动模式，强调“亮证经营、诚信为本”的责任意识，引导摊贩自觉规范经营行为，推动食品安全知识深入千家万户。

关键观点4: 未来的计划

位奇镇市场监管所将继续把握赶集日、节假日等重要时段，深化“检查+宣传”双轨模式，巩固治理成效，不断提升乡镇食品安全治理水平。