【问答】“双无”保健食品换证时产品技术，哪些指标需要增订或修订？

主要观点总结

本文主要讨论了制定产品技术要求时，需要增订或修订的指标。注册人应在备案或主动公开的执行企业标准基础上，根据现行规定和国家标准来制定产品技术要求。对于不符合现行规定和国家标准的指标，需要增订或修订。其他拟变更指标，建议在完成“双无”换证后再提出变更注册申请。同时，介绍了中国安全食品培优孵化系统工程办公室的相关工作，旨在保障人民群众食品安全，开展品牌推广等活动。

关键观点总结

关键观点1: 产品技术要求的制定

注册人应根据现行规定和国家标准，在备案或主动公开的企业标准基础上制定产品技术要求。对于不符合规定的指标，需要增订或修订。

关键观点2: 变更指标的建议

对于拟变更的其他指标，建议在完成“双无”换证后，再提出变更注册申请。

关键观点3: 中国安全食品培优孵化系统工程办公室的介绍

该办公室致力于保障人民群众食品安全，开展安全食品推广、普及宣传相关知识和法规法律、倡导食品企业履行责任等活动，以及为食品企业和食品安全赋能，开展品牌推广，培育行业标杆。