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从“代替啤酒”到“超越啤酒”,“无酒精”饮料不再是“不能喝酒时的将就”

FBIF食品饮料创新  · 公众号  ·  · 2025-07-15 08:30
    

主要观点总结

日本酒类巨头三得利率先打破“酒的逻辑”,展开对“无酒精”市场的全维重塑,引领一场关于饮用文化、品牌记忆与社交仪式的再构。不仅仅是三得利,全球酒类企业都在竞速进入无酒精市场,创造新的消费理由和场景。文章主要介绍了三得利、科罗娜、朝日、麒麟等酒企的无酒精战略及新产品推出情况。

关键观点总结

关键观点1: 日本酒类巨头三得利率先打破“酒的逻辑”,展开无酒精市场的全维重塑。

三得利将无酒精饮品定义为“乐趣饮料”,不再只是酒的替代品,而是消费者在轻松愉悦场景中“主动选择”的FUN饮料。

关键观点2: 三得利推出“Drink Smile”倡导计划,试图重新讲述“酒的价值”与“适度饮酒”的平衡观。

该计划旨在让人们重新理解酒的文化功能,接受非酒精也可以参与情绪连接与社交仪式的构建。

关键观点3: 全球酒类企业都在进入无酒精市场,竞速创造新的消费理由和场景。

科罗娜、朝日、麒麟等酒企也推出自己的无酒精战略及新产品,说明“无酒精”不再是特定饮品的附属,而是品牌核心战略的一部分。


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