时食记 | 立秋时养 乡味分享（有奖征稿）

主要观点总结

本文介绍了燕园食堂的多个菜品制作过程，包括酱肘子、鸡蛋炒年糕、鱼香鸡蛋等，并阐述了立秋时节的中国饮食文化，包括贴秋膘的传统和食物的营养价值。同时，文章鼓励在校师生推荐特色时令家常菜和家乡菜，并介绍了相关投稿活动的信息。

关键观点总结

关键观点1: 介绍燕园食堂的多个菜品制作过程

包括酱肘子、鸡蛋炒年糕、鱼香鸡蛋等菜品的制作步骤和要点。

关键观点2: 阐述立秋时节的中国饮食文化

包括贴秋膘的传统和食物的营养价值，如肘子的滋补功效，鸡蛋的蛋白质、氨基酸等营养成分的介绍。

关键观点3: 鼓励在校师生推荐特色时令家常菜和家乡菜

介绍相关的投稿活动信息，包括作品录用后的奖励和与大厨共同试制的机会。

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