大模型重新定义厨电，但年轻人不下厨房

主要观点总结

本文主要讨论了厨电行业在AI大模型浪潮下所面临的挑战和机遇。随着AI技术的普及和年轻消费者对“懒人经济”的追求，厨电行业陷入困境。老板电器等厨电企业在探索AI厨电的过程中，面临着数字化转型的挑战，同时也在寻求新的增长点。此外，房地产市场的影响和消费者需求的转变也促使厨电企业重新思考市场策略。同时，企业开始尝试跳出传统思维框架，探索新的业务增长点，如海外战略和户外经济等。

关键观点总结

关键观点1: 厨电行业面临的挑战和机遇

随着年轻消费者的需求和消费习惯的变化，厨电行业面临困境。老板电器等企业在探索AI厨电的过程中，面临数字化转型的挑战。同时，随着AI技术的普及和懒人经济的兴起，厨电行业也迎来了新的机遇。

关键观点2: 数字化转型的挑战

老板电器等企业在数字化转型过程中，面临着数字化产品的杯水车薪，并未完全俘获年轻人的芳心的问题。如何将AI技术与厨电产品深度融合，打破年轻人与厨房之间的隔阂，是厨电企业继续埋头苦思的难题。

关键观点3: 房地产市场的影响

家电与房地产两个行业的强相关性无法忽视，房地产市场的波动对家电业产生深远影响。老板电器等厨电企业在房地产下行周期中遭遇困境，更加依赖精装修房产的预安装市场。同时，随着房地产市场的火爆，家电业也会水涨船高。

关键观点4: 海外战略的探索

为了突破国内市场困境，老板电器等企业开始实施海外战略，寻求新的增长点。然而，海外市场的文化习惯、订单碎片化、定价权缺失等问题也需要企业逐一面对和解决。

关键观点5: 厨电企业尝试新消费场景的探索

面对年轻群体不愿走进传统厨房的趋势，厨电企业开始尝试拓展产品和服务范围到厨房之外。通过开发适用于户外场景的厨电产品，或是将智能化技术应用于传统厨电产品上，降低年轻人的下厨门槛，吸引他们回归厨房。

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