【市场监管大讲堂】上饶市市场监管局举办食品安全执法专题讲座

主要观点总结

上饶市市场监管局为规范执法办案程序，提升执法人员在食品安全领域违法案件的查办能力，举办了《食品安全违法案件查办通用指南》和《食品安全执法办案指南（一）》的解读专题讲座。培训内容包括指南的出台背景、适用范围、法律法规依据、通用办案流程等，旨在提供清晰、规范的操作指引。培训还通过案例剖析，讲解实战技巧。此次培训对提升执法人员的专业素养有重要作用。

关键观点总结

关键观点1: 培训目的

上饶市市场监管局举办解读专题讲座，旨在规范执法办案程序，提升执法人员在食品安全领域违法案件的查办能力。

关键观点2: 培训内容

培训聚焦执法实务，包括《指南》的出台背景、适用范围、法律法规依据、通用办案流程等，并深度解析易出问题的环节，如调查取证、法律适用、程序合规等。

关键观点3: 培训实战技巧

通过典型案例剖析，详细讲解证据固定、定性量罚等实战技巧，针对食品标签轻微违法行为如无证经营散装食品、标签瑕疵等进行讲解。

关键观点4: 培训效果与未来计划

此次培训有效提升执法人员的专业素养，下一步上饶市市场监管局将优化培训内容，融合日常办案，实现理论学习和执法实践的深度融合，提升执法队伍能力水平。

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