致广大食品生产经营者规范食品添加剂生产和使用的公开信

楚雄州市场监管 · 公众号 · 食品安全 · 2025-07-25 18:55

主要观点总结

文章关于食品添加剂的规范使用及食品安全倡议的概述。

文章指出食品安全事关人民群众生命健康与社会和谐稳定，强调规范使用食品添加剂是保障食品安全的关键环节。

向食品生产经营者发出倡议，包括严格遵守法律法规、落实责任与管理制度、规范标签标识管理、提高生产工艺水平和能力，以及主动接受社会监督等。

文章强调食品生产经营者应承担食品安全第一责任人的主体责任，并提出相应的管理和操作要求。

倡导食品生产经营者主动接受消费者、媒体和社会各界的监督，建立投诉处理机制，赢得消费者信任和支持。

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