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线绳类异物来源及控制方案

质安选  · 公众号  · 食品安全  · 2025-01-09 11:45
    

主要观点总结

本文主要探讨了线绳类异物的来源及其控制方案,针对生产过程中线绳类异物的问题进行了详细分析。文章列举了线绳的主要来源,包括包装袋封口拆线方式不正确、原料带入、设备工器具带入、人员携带线绳以及环境中线绳等因素,并针对每个来源提供了相应的控制方案。文章还强调了企业应采取的措施,包括学习和了解线绳类异物控制知识,自查并尝试整改,找到主要问题进行管理和培训等。文章旨在提高工厂对线绳类异物的控制水平。

关键观点总结

关键观点1: 线绳主要来源

文章列举了生产过程中线绳的主要来源,包括包装袋封口拆线方式不正确、原料带入、设备工器具带入等。

关键观点2: 线绳产生的主要原因和控制方案

文章针对每个线绳来源提供了详细的产生原因和相应的控制方案,包括正确的拆线方式、定人定岗人工挑拣、使用X光机筛选等。

关键观点3: 企业应采取的措施

文章提出了企业应采取的措施,包括学习和了解线绳类异物控制知识,自查并尝试整改,找到主要问题进行管理和培训等。同时,也提到了借助外部培训机构进行更全面准确的异物分析及控制的建议。


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