清泉镇市场监管所圆满完成高考食品安全保障任务

主要观点总结

本文介绍了清泉镇市场监督管理所在高考期间为师生饮食安全所采取的措施。

关键观点总结

关键观点1: 提前介入，消除安全隐患

清泉镇市场监督管理所对山丹一中食堂进行食品安全风险评估，签订食品安全责任书，审查菜单，并禁止供应需要特殊加工的食品。

关键观点2: 强化宣传，提高食品安全意识

通过多种形式的宣传，提醒考生合理饮食，避免在路边摊和流动摊贩处购买食品，不食不洁和过期食品。

关键观点3: 驻点监管，保障食品安全

高考期间每天安排执法人员驻点监督，对学生食堂进行全时段的监管巡查，从原料采购到加工制作等各环节进行严格监管。

关键观点4: 加强值守，做好应急处置

完善应急预案，加强应急值守，确保及时妥善处理食品安全突发事件，保障考试期间消费者合法权益。

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