预制菜风波100天后，西贝贾国龙认错，“若失败将回草原养羊”

主要观点总结

西贝创始人贾国龙回应预制菜风波，承认犯错并道歉。他总结了四个错误，包括硬刚罗永浩、开放后厨、使用“网络黑社会”说法以及忽视顾客声音。贾国龙表示，如果西贝无法存活，将和夫人回草原养羊。西贝经历预制菜风波后，营业额受损，随后公开道歉并采取一系列措施缓解危机。

关键观点总结

关键观点1: 贾国龙回应预制菜风波

贾国龙首次公开回应预制菜风波，承认犯错并道歉，包括硬刚罗永浩、开放后厨等。

关键观点2: 贾国龙总结的错误

贾国龙总结了所犯的四个错误，包括正面硬刚罗永浩、开放厨房、使用“网络黑社会”说法以及忽视顾客声音。

关键观点3: 西贝经历预制菜风波

西贝经历预制菜风波，因罗永浩吐槽几乎全是预制菜引发争议，随后被发现食材问题并引发讨论。

关键观点4: 西贝采取措施缓解危机

西贝公开道歉并承诺调整菜品制作方式、缩短食品保质期，部分产品降价等措施来缓解危机。