【监管一线】梅河口市市场监管局海龙分局全面开展农村假冒伪劣食品专项整治行动

主要观点总结

梅河口市市场监管局海龙分局开展农村假冒伪劣食品专项整治活动，以维护消费者健康和权益。活动针对食品生产企业、小作坊、小食品商店等各类食品销售者，采取日常巡查与专项检查相结合的方式，重点核查生产经营资质、进货查验制度、食品标签等，并严厉打击生产销售假冒伪劣食品等违法行为。同时，对集贸市场进行检查，确保肉类检疫检验合格和食品制售者持证上岗。

关键观点总结

关键观点1: 农村假冒伪劣食品专项整治活动

为打击农村食品生产经营假冒伪劣违法行为，维护消费者健康和权益，梅河口市市场监管局海龙分局全面开展专项整治活动，针对食品生产企业、小作坊、小食品商店等各类食品销售者进行排查整治。

关键观点2: 执法人员的检查重点

执法人员采取日常巡查与专项检查相结合的方式，重点核查食品生产经营单位的生产经营资质、进货查验制度、食品标签等是否合规，并严厉打击生产销售“三无”食品、“山寨”食品、过期食品及违规添加食品添加剂等违法行为。

关键观点3: 集贸市场的检查内容

执法人员对辖区内集贸市场进行详细检查，包括生鲜肉业户的索证索票、肉类检疫检验合格证明以及现场制售的食品，如炸串、糕点等。同时检查上述业户是否持有健康证明，确保食品制售者持证上岗。

关键观点4: 普法时间普及食品安全法相关规定

文中提及了《中华人民共和国食品安全法》的相关条款，强调了食品经营者应当查验供货者的许可证和食品出厂检验合格证等，并建立食品进货查验记录制度。同时，食品经营者应按照保证食品安全的要求贮存食品，定期检查库存食品，及时清理变质或过期食品。

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