搭上咖啡、奶茶、花果香，千年黄酒上了年轻人的酒桌

主要观点总结

黄酒逐渐融入年轻人的潮流生活。新式黄酒的出现打破了传统黄酒的固有印象，通过创新口感、包装和概念，吸引了不少未曾尝试过黄酒的消费者。气泡黄酒、咖啡黄酒、无高低等创新产品精准击中了年轻人的猎奇心理，成为年轻人的新宠。黄酒品牌也开始注重包装设计的国风、“新中式”风格，传递中式美学。

关键观点总结

关键观点1: 新式黄酒撬动年轻人的酒杯

以会稽山气泡黄酒为例，其将气泡的清爽口感与传统黄酒的醇厚相结合，酒精度较低，口感清爽适口，采用便携的易拉罐包装，吸引了不少年轻人。

关键观点2: 黄酒的“搭子”不止气泡

除了气泡黄酒，黄酒还与咖啡、奶茶、冰淇淋等结合，推出混搭形式的黄酒新品，精准击中了年轻人的猎奇心理。

关键观点3: 黄酒逐渐回归“本色”

古越龙山旗下的无高低产品顺应消费者追求减糖和微醺的消费需求，主打无焦糖色、高酒精度、低糖，引发了消费者的共鸣。

关键观点4: 黄酒传递中式美学

除了口味风格上的转变，近年来越来越多黄酒产品开始打破以往的传统包装，推出主打国风、“新中式”风格的包装产品，如会稽山的兰亭系列、慢宋的东坡瓶和宫灯瓶等。

免责声明