蚌埠市局多举措筑牢2025年全国田径大奖赛（第四站）安全保障防线

主要观点总结

本文介绍了蚌埠市成功举办的2025年全国田径大奖赛（第四站）的安全保障工作。蚌埠市局作为安全保障的重要力量，采取了多项措施确保大赛顺利进行。

关键观点总结

关键观点1: 提前谋划部署

成立食品及特种设备安全保障工作小组，制定详细的安全保障方案和应急预案，明确保障人员职责分工，提高食品安全事故应急处置能力。

关键观点2: 强化技术支撑

开展食品原料快速检测，共检测101组样品，包括农残和兽残，检测结果均为合格。对食品原料采购验收、加工制作现场等进行全程重点监督检查。

关键观点3: 全程驻点保障

安排执法人员对赛事接待酒店进行全程驻点监管，保障特种设备安全平稳运行，并与各食品经营单位签订《食品安全承诺书》。

关键观点4: 精细把控供餐

针对赛事期间用餐跨度长的情况，要求接待酒店分两次以上供餐，并严格审核赛事期间食谱，确保菜单符合营养均衡与安全标准。

关键观点5: 维护市场秩序

组织市、区两级执法人员对赛事接待酒店周边和比赛地点周边食品经营单位进行全覆盖检查，确保食品经营单位合法合规经营，并畅通投诉渠道，及时受理处理大赛期间投诉举报。