52家餐厅获评第二批“食在广州”评价认证星级餐厅

主要观点总结

本文报道了广东省广州市市场监管局、市商务局、市文化广电旅游局联合举办的第二届“食在广州”品牌发布会活动。活动旨在提升广州食品服务品质，打造群众识别度高、代表广州饮食文化的品牌。当天有第二批获评星级餐厅和品牌食品的企业及单位受到表彰。此次发布会具有品牌拓展、服务升级和品质提升三大特点。

关键观点总结

关键观点1: 活动背景与目的

广州市为全面提升食品服务品质，打造“食在广州”城市品牌，举办第二届“食在广州”品牌发布会，旨在打造群众识别度高、代表广州饮食文化的品牌。

关键观点2: 获评单位与产品

白天鹅宾馆的玉堂春暖餐厅等52家餐厅获评第二批“食在广州”评价认证的星级餐厅；广东燕塘乳业股份有限公司等9家食品生产企业的28个产品获评第二批“食在广州”品牌食品；广州市广百股份有限公司广百北京路店等6家食品销售单位获评“食在广州”品牌名店。

关键观点3: 发布会的特点与亮点

第二届“食在广州”品牌发布会主要有三个特点：品牌拓展、服务升级、品质提升。如通过数字人“葱妹”展示广州美食魅力，增设食品销售类赛道，注重消费者评价的广泛性和客观性，开展培训提升管理水平等。

关键观点4: 未来推进计划

广州市将积极推进“食在广州”品牌建设，推动打造国际品牌美食聚集区，全面提升广州食品服务品质，全力推动食品产业高质量发展。