每天早餐加一物，全身炎症、癌症风险都降低↗

主要观点总结

核桃的多种健康益处被研究证实。早餐中添加核桃可以对记忆有延迟保护作用并改善大脑认知功能。日常食用核桃可降低全身炎症、癌症风险，并能改善血脂状况。此外，核桃还具有预防糖尿病、缓解焦虑和促进睡眠的好处。为了获得最佳效果，建议带着皮吃核桃，每天摄入量为2-3个，并最好选择新鲜的原味核桃。核桃可以入菜或直接食用。

关键观点总结

关键观点1: 核桃的多种健康益处

核桃除了被认为对大脑有益外，还有降低全身炎症和癌症风险的好处。

关键观点2: 核桃对改善大脑功能的作用

早餐中添加核桃可以急性改善全天的执行功能反应时间，并对记忆有延迟保护作用。

关键观点3: 核桃的摄入量和食用方式

建议每天摄入量为2～3个带皮的核桃，最好是现剥现吃，并选择原味的核桃以获得更多营养成分。

关键观点4: 核桃的其他健康效益

核桃还能改善血脂状况，预防糖尿病，缓解焦虑症状，促进睡眠。

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