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【区域经济】中国鲜果进口区域市场批发企业的数字化转型

资环治志  · 公众号  ·  · 2026-01-02 08:07
    

主要观点总结

本文研究了平台经济下中国进口鲜果区域市场的批发存量主体数字化转型及其对进口水果分销网络的影响。通过对深圳等核心市场的深度访谈和消费者问卷,揭示了批发存量主体在数字化转型中的再中介化机制,以及平台经济对批发体系的影响。研究发现,平台经济并未导致去中介化,而是呈现出再中介化与去中介化并存的格局。研究还从企业内部数字化、企业间竞合、企业外部协商三个方面揭示了批发存量主体保持并重塑其关键地位的途径。该研究结果对理解平台经济下的区域市场治理和价值链重构具有重要意义。

关键观点总结

关键观点1: 研究背景与目的

随着数字化和平台经济的发展,生鲜食品行业发生了深刻变革。但关于批发商等既有主体的数字化转型及其作用的研究仍相对不足。本文旨在填补这一研究空白,以中国进口鲜果区域市场为背景,探讨批发存量主体的数字化转型及其对进口水果分销网络的影响。

关键观点2: 研究方法

本研究采用深度访谈、消费者问卷和二手数据相结合的方式,构建了综合证据链。通过面对面半结构式深度访谈,获取了广州江南市场、深圳海吉星市场等核心市场的第一手资料。同时,通过消费者问卷探讨了消费者端对数字平台购买东南亚进口水果的决策机制。此外,还引入了官方/商业报告、年鉴和在线数据库等二手数据进行补充和校验。

关键观点3: 研究结果

研究发现,平台经济并未导致去中介化,而是呈现出再中介化与去中介化并存的格局。批发存量主体通过企业内部数字化、企业间竞合、企业外部协商等方式保持并重塑其关键地位。企业内部数字化方面,如宏九果品通过数字系统整合生产、物流与销售流程,提升跨区域调配与履约协调能力。企业间竞合方面,平台与批发商存在合作与竞争的关系,综合电商平台也会通过跨区域订单履约绕开地方批发市场,挤压二三级批发商。企业外部协商方面,消费者对进口水果更偏好线下挑选,政府长期支持批发市场体系并推动其数字化升级,这些因素共同影响了批发商在平台经济中的位置。

关键观点4: 研究意义

本研究在学术层面为平台经济是否必然导致去中介化提供了新证据,强调了既有批发商在数字时代的重要性。同时,在实践与政策层面,研究为中国及其他发展中经济体的生鲜流通数字化提供了启示,提示企业应更多聚焦供应链协同与履约能力,而非单纯追求线上化替代。此外,政府政策在引导平台与批发体系共存与升级中具有关键作用。

关键观点5: 研究展望

未来研究可以从样本与范围扩展、方法与数据深化、比较与理论边界三个方面展开。包括更多地区和品类的检验、引入更大规模的可量化证据、开展跨国和跨区域比较研究等,以进一步检验框架的普适性与边界条件。


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