筑牢校园食品安全 护航开学第一餐

主要观点总结

海东市市场监管局为保障秋季开学期间校园食品安全，对全市学校食堂进行监督检查，并联合市纪委监委、市教育局进行营养供餐食品安全督导。发现一些问题，提出改进措施并压实学校主体责任。同时加强食品安全知识宣传，确保师生食品安全。

关键观点总结

关键观点1: 全市学校食堂全覆盖监督检查

海东市市场监管局对全市学校食堂进行全覆盖监督检查，确保食品安全防线筑牢。

关键观点2: 存在的问题与改进措施

发现AI抓拍未全覆盖、'三防'设施存在缺陷等问题，提出加大硬件投入支持、加快标准化改造、加快信息系统建设、加强食品安全管理人员培训等措施。

关键观点3: 学校主体责任的压实

督促学校落实食品安全校长负责制，明确校长为第一责任人，并对学校食堂承包经营企业进行严格管理，确保食品安全管理制度的严格执行。

关键观点4: 食品安全知识宣传和培训

组织学校食品安全总监和食品安全员进行学前培训，并向师生普及食品安全知识，增强自我保护能力。

关键观点5: 保障校园食品安全的意义

校园食品安全是守护青少年健康成长的重要屏障，海东市市场监管局全力保障校园食品安全，为每一位师生保驾护航。