罚款最高可达货值30倍！山西出台新规

主要观点总结

山西省市场监督管理局发布通告，要求全省食品及添加剂生产企业、食品生产加工小作坊规范添加剂生产和使用行为，强调企业需落实食品安全主体责任，并严格规范食品添加剂生产、储存及使用的全过程。通告还重点规范了标签标识，禁止误导性词汇，明确了违法行为的处罚措施，并呼吁企业加强员工培训、接受社会监督，分享经验建立同业监督机制。

关键观点总结

关键观点1: 规范添加剂生产和使用行为

要求全省食品及添加剂生产企业、食品生产加工小作坊严格按照规范生产、使用添加剂，确保原料和工艺符合国家标准。

关键观点2: 重点规范标签标识

通告明确禁止在食品包装上标注误导性词汇，要求所有标识必须符合国家相关标准，以保障消费者知情权。

关键观点3: 明确违法行为的处罚措施

对于违法添加有害物质、超范围使用添加剂以及标签违规等行为，通告划定了清晰的处罚措施，包括罚款、吊销许可和追究刑事责任。

关键观点4: 呼吁企业加强自律和社会监督

山西省市场监督管理部门呼吁企业加强员工培训，主动接受社会监督，分享经验建立同业监督机制，共同守牢食品安全防线。

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