广东省市场监督管理局关于23批次食品不合格情况的通告（2025年第21期）

主要观点总结

广东省市场监督管理局组织抽检了粮食加工品、肉制品、水果制品、糖果制品等六类食品共546批次样品。其中，抽检合格样品为523批次，不合格样品为23批次。不合格原因主要包括微生物污染、农兽药残留、食品添加剂超范围超限量使用以及其他指标问题。具体情况已公开并附有详细的不合格产品信息及合格产品信息。

关键观点总结

关键观点1: 微生物污染问题

在抽检中发现多个餐饮店使用的碗等餐具存在大肠菌群等微生物污染问题，不符合食品安全国家标准规定。

关键观点2: 农兽药残留问题

部分销售的农产品，如豇豆、韭菜等存在农兽药残留超标问题。

关键观点3: 食品添加剂超范围超限量使用问题

部分食品生产过程中存在食品添加剂超范围或超限量使用的问题，如甘草芒果、陈皮八仙果等。

关键观点4: 其他指标问题

部分食品存在其他不符合食品安全国家标准的问题，如N-二甲基亚硝胺不符合标准规定的牛肉粒以及阴离子合成洗涤剂不符合标准规定的碟子等。

关键观点5: 应对措施与消费提示

广东省市场监督管理局已要求市场监管部门对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，并采取下架、召回等措施控制风险。同时提醒消费者通过正规渠道购买食品，注意食品安全并关注抽检信息公布。

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