人人吃得起的“长寿菜”！养胃、补钙还抗炎，随手一拌比肉香

主要观点总结

本文主要介绍了茴香的好处以及一种新型茴香食用方式——茴香软饼的制作方法和注意事项。文章提到茴香具有抗菌护胃的功效，富含维生素C和钙。文章还介绍了一个煎饼配方，包括用料和做法，并提供了厨友们的评价和反馈。

关键观点总结

关键观点1: 茴香的好处

茴香具有抗菌护胃的功效，富含维生素C和钙，对身体有益。

关键观点2: 茴香软饼的制作方法

茴香软饼制作简单，将茴香切碎拌入面糊，平底锅煎制即可。还可以卷蔬菜辣椒吃，或切丝拌着吃。

关键观点3: 厨友们的评价和反馈

厨友们对茴香软饼的评价很高，有人认为很好吃，有人表示会再尝试做。

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