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究竟什么样的饮食,才算得上是“长寿饮食”?

北京厚朴中医  · 公众号  · 中医  · 2025-11-23 18:42
    

主要观点总结

本文是作者夏凉对长寿饮食的探讨和回忆。作者从小跟随阿婆和外婆学习烹饪,对阿婆的饮食文化和外婆的生活经历有所感悟。文章中还提到了天年班的课程调整消息和报名信息。

关键观点总结

关键观点1: 作者对长寿饮食的困惑和探索

作者为了准备天年班的《长寿饮食》课程,一直在寻找关于长寿饮食的答案。通过遍访名厨、博览群书,作者依然没有得到明确的答案。

关键观点2: 阿婆的饮食文化和特色

作者回忆了阿婆从小对他的照顾和教授烹饪技能的过程。阿婆的饮食文化是在生活所迫中摸索出来的,并逐渐融入一日三餐,成为对家人的无声照顾。

关键观点3: 外婆的生活经历和本地人的生活方式

作者介绍了外婆的生活经历和本地人的生活方式,包括田间的劳作和蔬菜种植等。这些经历让作者记住了本地蔬菜的品种和时令,以及农产品的制作方法。

关键观点4: 天年班的课程调整和报名信息

文章提到了天年班的最新消息,包括课程安排、上课时间调整等。作者提到回到原点重新出发的启示,以及为长辈们做一顿饭可能是解答长寿饮食问题的答案。


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