我们摆上餐桌的每一盘猪肉，都让本土猪更加濒临灭绝

主要观点总结

文章讨论了中国的猪肉消费和本土猪种现状。指出中国既是世界上最大的生猪养殖国，也是最大的猪肉消费国，但本土猪种濒临灭绝。文章介绍了本土猪种的优势和劣势，并分析了造成这种现象的原因。同时，也指出了中国猪肉产业面临的问题和挑战。

关键观点总结

关键观点1: 中国是全球最大的生猪养殖和猪肉消费国。

中国养殖的生猪数量和消费的猪肉量均居世界第一。

关键观点2: 本土猪种濒临灭绝。

尽管中国养殖大量生猪，但本土猪种数量却在减少，一些品种已经灭绝或濒临灭绝。

关键观点3: 本土猪种的优势。

本土猪种具有口感好、耐粗饲、抗病能力强等优点。

关键观点4: 商品猪的繁育与饲料问题。

商品猪的繁育主要围绕饲料展开，其饲料原料主要是玉米、豆粕和麸皮等高能量高蛋白的物质。中国的豆粕和玉米需要大量进口，且进口依存度较高。

关键观点5: 进口猪种与本土猪种的杂交问题。

尽管有人呼吁将进口猪种与本土猪种杂交，以培育出新型本土猪，但目前进口猪种仍占据中国猪肉产业的主导地位。这导致本土猪种的数量减少，一些品种已经灭绝或面临濒危。