主要观点总结
文章介绍了今年大闸蟹上市的情况。受到农历闰六月和气候因素的影响,大闸蟹上市时间较往年推迟了约20天,但预计价格更便宜,且成熟度更高,口感更好。成都市场上的大闸蟹主要来自于江苏、湖北等地,市民更喜欢母蟹。店主们表示,当前市场上主要是六月黄,预计9月20日之后大闸蟹会大量上市。
关键观点总结
关键观点1: 大闸蟹上市时间推迟
受农历闰六月和气候因素影响,今年大闸蟹上市时间较往年推迟了约20天。
关键观点2: 大闸蟹价格预计更便宜
虽然上市时间推迟,但今年大闸蟹的价格预计会更便宜,每只大约便宜1块钱。这是由于大闸蟹生长周期长和产量因素导致的。
关键观点3: 大闸蟹成熟度更高,口感更好
由于生长周期变长,今年大闸蟹的成熟度和口感都预计会更好。预计9月底就能达到最佳口感。
关键观点4: 成都市场大闸蟹来源及市民喜好
成都市场上的大闸蟹主要来自于江苏、湖北等地。市民更加喜欢母蟹,在整个市场销售总量中,母蟹约占七成。
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