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涨速赛黄金,巧克力吃不起了

南风窗  · 公众号  ·  · 2024-06-19 21:03
    

主要观点总结

本文讲述了欧美社交媒体平台上巧克力价格上涨的现象,分析了背后的原因。文章指出,可可期货价格不断攀升,达到历史高位,主要归因于恶劣气候和小农经营模式。可可生长周期长,一旦遭灾很难快速增产。全球头号生产国科特迪瓦的巧克力生产受气候影响出现供应缺口,加纳的产量萎缩更严重。商家们对高价位望而却步的同时争夺供应,对冲基金的抢购狂潮加剧了涨势。种植可可的农民在这场危机中受伤最大,他们缺乏议价权,收入仅能维持生计。其他国家和地区的新兴可可生产地也面临气候和价格的不确定性。全球变暖背景下受影响的不止可可作物,糖价也已升至多年高点。各国挽救气候变化的措施对消费者意义重大。

关键观点总结

关键观点1: 巧克力价格上涨现象及背后原因

近年来欧美社交媒体平台上巧克力价格成为关注焦点,背后是狂飙的可可价格。今年以来可可期货价格突破万美元/吨,受恶劣气候和小农经营模式影响。

关键观点2: 全球生产缺口与竞争

全球头号生产国科特迪瓦出现可可减产现象,供应商疯抢引发供应短缺局面,市场分析公司预测的可可供应缺口可能比ICCO预估的还要高。

关键观点3: 农民困境与新兴产地的挑战

种植可可的农民在这场危机中受伤最大,他们缺乏议价权,收入仅能维持生计。新兴产地如巴西、喀麦隆等虽期待在这波上涨中获得利益,但面临气候和价格的不确定性。

关键观点4: 全球变暖背景下的冲击

全球变暖导致多种作物受影响,不仅可可作物受到冲击,糖价也已升至多年高点。国际货币基金组织的数据显全球糖价已升至高位。


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