胡同不一“Young” | 老国营店里的“北京舌尖记忆”

主要观点总结

本文介绍了北京赵府街的老胡同文化和商业新业态的融合，以及金隅金台·共享际创意文化园区等特色商业的发展情况。文章详细描述了赵府街副食店的“二八酱”等传统美食，以及胡同步行区的古今结合景象，展示了胡同游的新活力。

关键观点总结

关键观点1: 赵府街老胡同文化和商业业态的融合

赵府街作为一条生活气息浓厚的老胡同，融合了传统老国营副食店和新兴业态，成为商业业态和居民居住一体共融的胡同。赵府街副食店内的‘二八酱’等传统美食承载着老北京的舌尖记忆，而金隅金台·共享际创意文化园区则集合了戏剧、文化、展览等业态，引领胡同新生活。

关键观点2: 金隅金台·共享际园区的独特之处

金隅金台·共享际运营团队致力于打造别具一格的文化消费生态，吸引了众多主理人入驻。园区内的特色商业都是北京首店，业态覆盖文化、餐饮、骑行、手作、艺术等，为居民和游客提供了丰富的文化体验。

关键观点3: 文化、餐饮、观光等业态在胡同中的融入

在金隅金台·共享际园区中，文化、餐饮、观光等业态巧妙植入了胡同院落的高低错落空间，为胡同注入了新的活力。同时，传统手工纸的收集和推广也在园区中得到展示，让传统纸张和传统技艺走进人们的生活。

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