每天一把核桃，真能补脑？柳叶刀子刊：只有长期坚持吃核桃，才能改善认知功能

主要观点总结

核桃是否能提升青少年的专注力和记忆力？一项发表在The Lancet子刊上的随机对照试验针对这一问题进行了研究。文章介绍了试验的背景、目的、方法、结果和结论。

关键观点总结

关键观点1: 研究背景

很多父母希望通过食补提升孩子的专注力和记忆力，其中核桃因富含Omega-3脂肪酸被认为有补脑作用。

关键观点2: 研究目的

一项名为“WALNUTs Smart-Snack”的研究旨在通过随机对照试验，探讨每天摄入核桃是否能改善青少年的神经心理功能。

关键观点3: 研究方法

研究在西班牙巴塞罗那的12所中学开展，共招募了771名11-16岁的健康青少年，分为干预组和对照组。干预组每天摄入30克加州核桃，持续6个月。

关键观点4: 研究结果

研究发现，在整体分析中，干预组与对照组在神经心理功能上没显著差别。但在依从性分析中，坚持吃核桃的青少年在注意力、逻辑思维和多动症状方面看到了显著改善。

关键观点5: 研究结论

核桃有可能提升青少年的注意力、逻辑思维能力，但这一切都建立在长期、规律摄入的基础上。核桃补脑并非一日之功。