解码辐照技术：从原理、安全性到生活应用

主要观点总结

文章介绍了中国核安全与环境文化促进会为深入贯彻落实党的二十大等相关精神，开展的“美丽中国 志愿有我——核安全守护美好生活”系列科普公益直播课的内容与背景。重点介绍了直播第六期的相关内容，包括报告人的背景以及直播内容摘要。

关键观点总结

关键观点1: 介绍核安全与环境文化促进会的公益活动目的

为了深入贯彻落实党的二十大等相关精神，推动现代化的核能与核安全科学认知体系不断完善，中国核安全与环境文化促进会开启了系列科普公益直播课，旨在带领公众了解核能核技术的魅力及核安全的底层代码。

关键观点2: 直播第六期的报告人介绍

报告人为高美须，是中国农业科学院农产品加工研究所的研究员，也是中国原子能农学会秘书长，食品辐照研究应用领域资深专家，曾主持修订多项有关食品辐照的标准和研究项目。

关键观点3: 直播内容摘要

本次公益直播课将系统开展辐照技术知识科普，包括辐照技术的应用原理、作用机制与核心特性，以及辐照在食品领域的安全性等。此外，还将介绍辐照技术在其他领域如医疗用品、宠物食品、实验室动物食品及卫生用品的杀菌处理，以及电线电缆性能优化、宝石改色等的应用。