集中整治|建瓯市市场监管局：保“胃”中考关键“食”刻

主要观点总结

建瓯市市场监管局开展中考护航行动，为考生营造安全放心的饮食环境。

关键观点总结

关键观点1: 提前保障，严排食品风险

执法人员深入中考考点食堂，对关键环节进行细致检查，并核查相关记录，查看各类食材供应商的资质证明、产品合格检验报告等，确保考生饮食安全。

关键观点2: 全程驻点，严把应急保障

安排执法人员在中考考点食堂驻点保障，实行“全程监督、无缝对接”，对食品原料采购、加工、烹饪等环节进行全程监督，严格审核每餐食谱，启动快速应急值守机制。

关键观点3: 整治周边，严查安全隐患

对学校周边餐饮店、文具店等场所开展巡查，严查经营资质、卫生状况、食品质量以及是否存在销售不合格文具产品的违法行为，全力保障考试期间考生用餐用品安全。

关键观点4: 持续加大监管力度

建瓯市市场监管局将持续加大中考期间食品安全监管力度，做好餐饮服务食品安全保障工作，助力考生顺利应考。