庆阳市召开全市面粉生产企业集中约谈会

主要观点总结

庆阳市市场监督管理局组织全市面粉生产企业约谈会，加强面粉质量安全监管。会议通报了小麦粉监督抽检不合格情况，提出整改意见并签订质量安全承诺书。会议强调企业主体责任的履行，包括原粮采购、生产过程控制、产品检验等方面的规范要求。同时，要求县（区）市场监管局加强监管责任和行业自律，提高小麦粉质量安全水平。

关键观点总结

关键观点1: 全市面粉生产企业约谈会的目的

加强面粉生产企业质量安全监管，提高企业主体责任意识，规范生产经营行为。

关键观点2: 会议的重要内容和要求

通报小麦粉监督抽检不合格情况，签订《面粉生产企业质量安全承诺书》，对原料控制、生产加工、产品检验等环节进行规范要求。

关键观点3: 企业主体责任的四个方面

把好原粮采购关、规范生产过程控制、严格产品出厂检验、严格落实‘日管控，周排查，月调度’工作机制。

关键观点4: 县（区）市场监管局的职责

落实属地监管责任，加大检查力度和频次，强化监督抽检，严厉打击违法违规行为，引导企业加强行业自律。