广东检出13批次不合格食品，有金菠萝罐头、牛奶片糖、清远盐焗鸡等

主要观点总结

本文介绍了广东省市场监督管理局发布的关于不合格食品的通告。共有13批次食品不合格，包括微生物污染、农兽药残留、食品添加剂超范围使用及其他指标问题。文章详细描述了各类不合格食品的问题和可能的原因，并指出了长期摄入不合格食品对人体的潜在影响。同时，也提到了广东省市场监督管理局已要求辖区市场监管部门对不合格食品及其生产经营者进行调查处理。

关键观点总结

关键观点1: 微生物污染问题

3批次食品检出微生物污染问题，主要为菌落总数和大肠菌群超标。这可能是生产过程的卫生控制不严或包装容器清洗消毒不到位所致。

关键观点2: 农兽药残留问题

6批次食品检出农兽药残留问题，涉及氯霉素、噻虫胺、吡唑醚菌酯和尼卡巴嗪等。长期摄入超标的农兽药残留可能在人体内蓄积，产生耐药性并对人体健康产生影响。

关键观点3: 食品添加剂超范围使用问题

2批次食品检出食品添加剂超范围使用问题，主要是柠檬黄和甜蜜素的使用不符合规定。这可能是生产企业为改善产品色泽和提高市场价值而超范围使用。

关键观点4: 其他指标问题

还有2批次食品的餐（饮）具检出阴离子合成洗涤剂，可能是由于清洗消毒过程中控制不当所致。

关键观点5: 市场监管局的措施

广东省市场监督管理局已要求辖区市场监管部门对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，并采取下架、召回等措施控制风险。