每天早餐加一物，全身炎症、癌症风险都降低！

主要观点总结

核桃不仅有益于大脑功能，还能降低炎症和癌症风险。文章介绍了核桃的多个好处以及食用核桃的建议，包括最佳食用时间、数量、方式等。

关键观点总结

关键观点1: 核桃对大脑的好处

早餐中添加核桃可以延迟保护记忆并改善大脑认知功能。

关键观点2: 核桃的抗炎和抗癌作用

日常食用核桃可以提升尿石素A水平，降低全身炎症水平，并对结肠息肉内的免疫细胞产生积极影响，从而降低结直肠癌的风险。

关键观点3: 核桃的其他健康益处

核桃还能改善血脂，降低糖尿病和肥胖风险，缓解焦虑症状，促进睡眠。

关键观点4: 食用核桃的建议

建议每天食用带皮核桃2-3个，最好选择新鲜的原味的核桃。坚果每周摄入量为50～70克，平均一天的摄入量为7～10克左右。核桃可以入菜，也可以作为早餐的一部分。

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