河南省市场监督管理局关于2025年第18期食品抽检情况的通告，户大姐土豆粉上黑榜！

主要观点总结

河南省市场监督管理局抽检了1571批次样品，检出41批次不合格。涉及群众生活的大宗食品合格率高。不合格项目涉及微生物污染、农兽药残留等问题。外省生产经营单位已移送相应省级食品监管部门处理，省内生产经营单位已要求地市政府部门依法处理。消费者应关注饮食安全，可拨打12315投诉。同时，介绍了校食安云智慧监管平台的功能和特点。

关键观点总结

关键观点1: 抽检结果

河南省市场监督管理局抽检了1571批次样品，其中41批次不合格。涉及不合格的项目包括微生物污染、农兽药残留等。

关键观点2: 大宗食品合格率高

抽检数据显示，与群众生活密切相关的大宗食品合格率高，消费者可放心选购。

关键观点3: 处理不合格样品的措施

河南省市场监督管理局已对涉及外省生产经营单位的不合格样品移送相应省级食品监管部门进行调查处理，对涉及省内生产经营单位的要求相关地市市场监管部门依法处理，包括召回不合格产品、下架等措施。

关键观点4: 校食安云智慧监管平台

校食安是河南宜尚教育科技有限公司研发的云智慧监管平台，为学校提供从食材到菜品全程可溯源的安全保障，同时为市场监管和教育监管部门提供证据，解决学校食品安全风险。