这场大赛，够“徐州味”！

主要观点总结

本文报道了由徐州广电传媒集团、徐州市烹饪协会主办的“品味徐州·汉风竞秀”徐州厨艺烹饪大赛决赛。经过数月的征集和选拔，全市的50余位名厨精英参与决赛，比赛现场精彩纷呈。文章还介绍了比赛的内容，包括指定菜品制作和徐州美食的微型博览，以及比赛的目的和意义。同时，大赛也吸引了众多网友的关注，表现优异的选手将有机会代表徐州参加全省“我是厨神”大赛。

关键观点总结

关键观点1: 大赛背景和主办单位

大赛由徐州广电传媒集团和徐州市烹饪协会主办，旨在挖掘徐州餐饮文化精髓，打造“汉文化美食之都”的城市名片。

关键观点2: 参赛选手和比赛现场

全市的50余位名厨精英参与决赛，包括烹饪大师和青年新秀。比赛现场，选手们展示了精湛的烹饪技艺，上演了“舌尖上的较量”。

关键观点3: 比赛内容和形式

比赛包括指定菜品制作和徐州美食的微型博览。首轮比赛为指定菜品“青椒肉丝”的制作，而后续比赛则更注重选手的创新和融合能力。

关键观点4: 比赛的意义和影响

比赛旨在通过“美食场景活化+数字传播赋能”，推广徐州美食文化。表现优异的选手将有机会代表徐州参加全省大赛，展示徐州味道的独特魅力。