网红店真的赚钱吗？

主要观点总结

文章主要描述了一个初创者想开咖啡店的想法和实地考察网红实体店的经历，并强调创业需要全面考察和实地考察的重要性。

关键观点总结

关键观点1: 创业想法与实地考察

作者因为面包、蛋糕和咖啡在朋友圈获得好评，产生了开设咖啡店的想法，并通过实地考察网红实体店了解了经营情况。

关键观点2: 实地数据收集

作者在店里坐了将近一个小时，了解到该店每小时的客流、人均消费、天气状况等影响客户流量的因素。

关键观点3: 成本与收益分析

作者提到了房租、人力成本（服务员工资）、原料和水电成本等开销，并提出营业时间和消费情况是需要考虑的盈利因素。他提醒大家仅凭空想是不够，实体创业需要更全面的考察和经济分析。

关键观点4: 创业需谨慎

作者强调了在当前经济环境下，实体创业需要更加慎重，不能仅凭空想做出决策。

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