西峰区四部门联合拧紧校园食品安全责任链 源头管控迈入新阶段

主要观点总结

西峰区召开校园食品安全风险会商暨学校食堂原材料供应商约谈培训会，强调校园食品安全的重要性及供应商的责任。会议要求供应商和承包经营企业确保食品安全追溯，各部门加强信息共享与联合检查。会议还组织了专题培训和安全承诺书签订。

关键观点总结

关键观点1: 会议背景和目的

为了加强校园食品安全监管，西峰区召开此次会议，涉及多个部门及学校食堂承包经营企业和食材供应商。

关键观点2: 会议的重要性和要求

会议指出校园食品安全是关乎万千学子的重要问题，供应商作为源头卫士必须深刻认识肩负的政治责任和民生使命。会议要求供应商和承包经营企业确保索证索票，各部门加强信息共享与联合检查，对任何触碰食品安全红线的行为坚持零容忍。

关键观点3: 会议强调的内容

会议强调守护校园食品安全是全社会共同责任，供应商要切实履行食品安全第一责任人法定义务，变‘要我安全’为‘我要安全’，主动配合监管。监管部门要坚持监管与服务并重，合力解决供应链难点堵点。

关键观点4: 会议的影响和结果

此次会议为共同筑牢西峰区校园食品安全坚固屏障吹响了行动号角，标志着西峰区校园食品安全治理迈入新阶段，为全区师生‘舌尖上的安全’提供了强有力的机制保障。

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