立即停用！用这种保鲜膜装食物，装出致癌物，很多家庭都用错了

主要观点总结

本文介绍了关于保鲜膜的知识，包括不同材质的保鲜膜的特性、安全性以及使用注意事项。文章提到吴奶奶因网上关于保鲜膜致癌的文章而担忧，引发对保鲜膜安全性的关注。文章详细解释了保鲜膜中的增塑剂问题，不同材质的保鲜膜的特点，以及使用保鲜膜时需要注意的四个要点。

关键观点总结

关键观点1: 保鲜膜中增塑剂的问题

保鲜膜中的增塑剂是使其柔软、有韧性的关键，但错误使用可能会增加增塑剂的析出，可能对人体健康造成影响。特定材质的保鲜膜，如PVC保鲜膜，在使用时需避免接触油脂高的食物和高温。

关键观点2: 不同材质保鲜膜的特性

聚乙烯（PE）是最常见的保鲜膜材料之一，成本较低，但稳定性和抗拉伸性相对较弱。聚偏二氯乙烯（PVDC）保鲜能力强，耐高温、不怕高油脂，但成本更高。其他生物降解材料如聚乳酸（PLA）也逐渐被用于制作保鲜膜。

关键观点3: 使用保鲜膜的注意事项

使用保鲜膜时需要注意四个要点：一次性使用，不要重复使用；某些食物不适合用保鲜膜保鲜；覆盖保鲜膜加热食品时需留孔；购买保鲜膜时需查看材质和是否有食品安全许可等字样。

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