2025年6月食材采购行情：国产牛肉价格持续上涨，白羽肉鸡罕见稳价51天！

主要观点总结

本文分析了2025年5月国内农产品市场的供需结构、价格变动以及食材领域的最新动态。重点介绍了蔬菜、水果、牛肉、白羽肉鸡、肉鸭、生猪、玉米和稻米等产品的市场情况。

关键观点总结

关键观点1: 农产品市场概况

2025年5月，国内农产品市场供需结构持续调整，部分商品价格出现波动。

关键观点2: 食品价格变动

全国居民消费价格同比下降0.1%，食品价格下降0.4%。其中，牛肉和家禽类产品的价格变动成为市场关注的热点。

关键观点3: 牛肉市场动态

国产牛肉价格持续上涨，进口牛肉市场行情整体趋稳。牛肉市场整体成交速率偏弱，受市场需求不振影响。

关键观点4: 白羽肉鸡与肉鸭市场动态

白羽肉鸡价格长期持稳，肉鸭产业链趋势整体为跌。市场供需关系影响产品价格走势。

关键观点5: 生猪市场趋势

6月生猪价格重心或偏弱运行，受供应足量及终端消费表现一般的影响。

关键观点6: 玉米与稻米市场

国内玉米价格持续上行后趋稳，稻米消费提振有限但价格微涨。受季节、气候及市场需求等多重因素影响。

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