快扔掉！加拿大腊肠吃出事了：多省57人中招！7人已入院！

主要观点总结

加拿大公共卫生署报告，因食用意大利腊肠产品感染沙门氏菌的病例数上升，已有7人因此住院，57人患病。其中包括三个品牌的腊肠产品被召回。当局建议消费者丢弃或退回购买商店的受影响产品，并警告称沙门氏菌感染可能致命，特别是针对特定高风险人群。关注大温家长会视频号以获取更多信息。

关键观点总结

关键观点1: 食用意大利腊肠产品导致的沙门氏菌感染病例增加

加拿大公共卫生署报告，已有7人因食用意大利腊肠感染沙门氏菌并住院，57人患病。

关键观点2: 腊肠产品召回

加拿大食品检验局发布了涉及三个品牌的腊肠产品召回通知，包括Rea’s品牌的甜味腊肠和辣味腊肠，以及Bona品牌的温和腊肠。

关键观点3: 受影响产品的销售范围

受影响产品曾在超市、特色市场、餐馆、咖啡馆、熟食店和肉铺销售。公共卫生署指出许多生病者曾在三明治中食用过腊肠或在购买时食用了召回产品。

关键观点4: 病例的发病时间和疫情报告时间跨度

大部分病例的发病时间在2025年4月中旬至5月下旬之间。公共卫生署表示由于从感染到病例报告存在时间差，因此仍可能有新的病例报告。本次疫情报告时间跨度为11至45天。

关键观点5: 风险警告和建议措施

当局警告称被沙门氏菌污染的食品外观和气味可能正常，但仍会导致疾病。针对儿童、孕妇、老年人及免疫系统较弱的人群更容易感染严重甚至致命的疾病。当局建议消费者若持有召回产品，应将其丢弃或退回购买商店。