哈根达斯的中国业务要被“卖”掉了？

主要观点总结

哈根达斯在中国市场的业务受到挑战，面临客流量下滑、闭店数增加的情况。其高端滤镜逐渐失效，与新兴平价冰淇淋品牌相比失去竞争优势。此前通用磨坊考虑出售哈根达斯门店，但决定尚未确定。文章回顾了哈根达斯的历史，分析了其在中国市场的问题及可能的原因。

关键观点总结

关键观点1: 哈根达斯中国市场客流量下滑

由于经济环境和消费者缩减开支影响，哈根达斯在中国线下门店的客流量下滑。门店固定成本很高，但利润率很低，盈利能力因此受到影响。

关键观点2: 哈根达斯门店数缩减

在过去几年中，哈根达斯门店数出现明显缩减。根据官方小程序和官网数据，粗略估算在过去不到4年时间里，哈根达斯在中国关闭门店至少77家，占比接近两成。

关键观点3: 中国市场冰淇淋市场竞争激烈

新消费环境下，国内兴起的性价比“平替”浪潮推动冰淇淋市场竞争。新希望乳业、菊乐乳业等乳企加紧布局冰淇淋业务，国内平价冰淇淋品牌如波比艾斯等快速扩张。

关键观点4: 哈根达斯在中国市场策略调整

面对市场竞争压力，哈根达斯也曾积极自救，通过降价促销吸引消费者，推出优惠活动并注重会员优惠。但仍面临产品创新不足和门店体验滞后的问题。

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