又现“文字游戏”！“水牛配方”竟是商标！

主要观点总结

文章主要讨论了水牛奶的市场现状和其存在的问题。商家宣传水牛奶口感香醇、营养价值高，但市场上存在不纯的水牛奶产品。部分产品未明确标注水牛乳的添加比例，甚至使用“水牛配方”等模糊信息。此外，商家对于水牛奶添加比例等敏感信息保密，不愿意透露。文章还提到了新实施的《食品安全国家标准　灭菌乳》规定，生产灭菌乳只能以生乳为原料，不得使用复原乳。

关键观点总结

关键观点1: 水牛奶的市场宣传与实际存在的问题

商家宣传水牛奶具有香醇口感和更高营养价值，但市场上存在不纯的水牛奶产品，且部分产品未明确标注水牛乳的添加比例。

关键观点2: 商家的不诚信行为

商家使用模糊信息、保密等手法不愿意透露水牛奶的添加比例，这被认为是商家不诚信的表现，侵犯了消费者的知情权和选择权。

关键观点3: 《食品安全国家标准　灭菌乳》的规定

新实施的《食品安全国家标准　灭菌乳》规定，生产灭菌乳只能以生乳为原料，不得使用复原乳。水牛奶商家应遵守这一规定，并清理产品中的其他成分，确保产品的真实性和质量。