专访秦英林：不用大豆也能养猪！ | 农经观察

主要观点总结

牧原集团通过降低豆粕用量的技术革新，成功减少了生猪养殖中的饲料成本，为行业带来震动。通过推广低豆养猪技术，可节省大量大豆，减少大豆进口依赖，节约耕地资源。农业专家分析这种技术的优点在于节省大豆、减少氮排放、改善环境质量。牧原集团与西湖大学合作研发合成氨基酸技术，实现了猪饲料中豆粕的替代。这项技术的推广有助于解决环境富营养化问题，提高生态安全性。牧原集团的业务遍布全国，对推动农业行业发展具有重要作用。

关键观点总结

关键观点1: 牧原集团降低豆粕用量的创新技术

牧原集团通过减少豆粕用量，成功降低了饲料成本，为行业树立了榜样。技术背后的原因是结合营养研究和实际养殖实践，形成完整的猪所需营养体系。

关键观点2: 低豆养猪技术的推广意义

推广低豆养猪技术可节省大量大豆，减少大豆进口依赖，节约耕地资源。同时，减少氮排放，改善环境质量，对解决环境富营养化问题有重要意义。

关键观点3: 合成氨基酸技术的应用

牧原集团与西湖大学合作研发合成氨基酸技术，实现了猪饲料中豆粕的替代。该技术解决了以往氨基酸发酵效率低下的问题，为豆粕的替代提供了新的途径。

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