主要观点总结
本文主要讨论了巴奴火锅的价格争议及其品牌营销战略。巴奴家的毛肚产品卖出了高价，引发消费者吐槽。同时，巴奴其他食材价格也不便宜，消费者并不认同其高端品牌属性。文章还提到巴奴在品牌营销上借势起家，造势未成，需在品牌营销战略上多下功夫。
关键观点总结
关键观点1: 巴奴火锅毛肚产品高价引发争议。
巴奴火锅的毛肚产品卖出了帝王蟹的价格，7片毛肚78元，引发消费者吐槽。消费者认为价格不合理，超出了他们的消费认知。
关键观点2: 巴奴品牌营销中的借势与造势。
巴奴在品牌营销上借势起家，通过借助社会趋势、行业大势等实现品牌推广。然而，造势缺乏核心竞争力，导致消费者对其中高端品牌属性并不完全认同。
关键观点3: 消费者认知对品牌的重要性。
企业拥有定价权，但商品好不好、值不值由消费者说了算。当价格定位与消费者认知不符时，会对品牌造成“舆论反噬”。因此，巴奴需在品牌营销战略上多下功夫，以符合消费者的认知和期望。
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