全国人大代表、盐津铺子食品股份有限公司董事长张学武：支持湖南休闲食品产业做优做大做强

主要观点总结

全国人大代表张学武对湖南休闲食品产业的发展进行了深入阐述。该产业在湖南已成为明星行业，年产值及产业集群规模显著。张学武提出了多项建议以推动湖南休闲食品产业高质量发展。

关键观点总结

关键观点1: 湖南休闲食品产业现状

湖南休闲食品产业在全国处于领先地位，拥有众多企业和显著年产值，形成了多个重点产业集群。

关键观点2: 张学武的建议

张学武提出了四条建议，包括支持头部企业上市、整合创新资源、加快数智化转型、强化品牌和渠道建设，以推动湖南休闲食品产业高质量发展。他还建议设立专项扶持资金以支持休闲食品企业开拓海外市场。

关键观点3: 产业发展和科技创新的关系

张学武强调科技创新在推动湖南休闲食品产业发展中的核心作用，建议依托洞庭实验室建设国家级食品科学与工程实验室，重点攻关食品加工技术等领域。

关键观点4: 数字化转型的重要性

随着技术的发展，食品行业数智化转型已成为必然趋势。张学武建议企业引进先进的数智化技术和设备，推动生产自动化和智能化，构建食品产业工业互联网平台。

关键观点5: 品牌和渠道建设的重要性

张学武认为品牌和渠道建设对休闲食品产业发展至关重要，建议国家整合资源，培育重点食品制造、流通企业，支持企业在全球市场建立本土化营销网络，打造全球品牌。