主要观点总结
文章主要介绍了乌鳢的生活习性、特点以及在中国的地位，描述了其作为酸菜鱼的流行和美味，同时介绍了乌鳢在美国的入侵情况及其治理难点。提醒读者不要随意放生外来鱼种。
关键观点总结
关键观点1: 乌鳢的特点和在中国的地位
乌鳢是中大型肉食鱼，原产中国、俄罗斯和朝鲜，在中国广泛分布。它的体表颜色较暗，肉质细嫩而刺少，高蛋白、低脂肪，是广受欢迎的优质食用鱼。乌鳢在繁殖、生存等方面都有很强的能力，因此在自然环境中是优势物种。
关键观点2: 乌鳢在美国的入侵情况
乌鳢被人为引入美国后，因其强大的生存和繁殖能力，成为了全球知名的入侵物种。乌鳢的怪异外表和强大侵略性引发了新闻媒体的广泛关注，并在美国引发了恐慌。乌鳢在美国已经建立了自然繁殖种群，并且很难被完全清除。
关键观点3: 乌鳢治理的难点和建议
乌鳢治理的难点在于其强大的生存和繁殖能力，以及市场需求导致的非法运输和销售。官方部门目前没有现实可行的清除方案，只能通过宣传号召民众不要放生乌鳢。因此，预防乌鳢入侵的关键是不要放生外来鱼种。
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