第二十三届中国食品安全大会暨2025全国食品工业科技进步大会在京隆重召开

主要观点总结

第二十三届中国食品安全大会暨2025全国食品工业科技进步大会在北京开幕。会议涉及食品安全、科技进步、数字化智能转型等多个主题。多个领导和专家发表了演讲，提出了对食品安全工作的建议和展望。会议还公布了《数字化食品工业企业建设指南》等团体标准，并进行了相关签约。

关键观点总结

关键观点1: 会议开幕和主要参与者

第二十三届中国食品安全大会与2025全国食品工业科技进步大会在北京隆重开幕，由多个组织和单位联合主办和承办。

关键观点2: 会议主题

会议涉及食品安全、科技进步、数字化智能转型等主题，强调了食品安全是关乎人民群众身体健康和生命安全的重大民生工程。

关键观点3: 领导及专家发言

多个领导和专家在会议上发言，包括顾秀莲、沈篪、王琪等，他们强调了食品安全的重要性并提出了相关建议和展望。

关键观点4: 会议公布的内容和签约

会议公布了《数字化食品工业企业建设指南》《区域食品产业数字化建设指南》两项团体标准，并进行了“食品安全数字化联盟”的战略合作签约。

关键观点5: 会议的影响和合作

会议得到了34个省、市、自治区及计划单列市市场监管部门的联办支持，以及江南大学等学术支持和智库支持。此外，会议还涉及多个议题，如院士讲坛、新疆优势特色食品资源推介等。