下月起禁用，事关每家每户！各大品牌最新回应

主要观点总结

国产纯牛奶将禁用复原乳，新标准从今年9月16日起生效。新标准旨在提高纯牛奶的营养和品质，因为添加了复原乳的牛奶经多次热加工后，营养成分损失较多。市场上大型乳企已多数停用复原乳。此次新规中，酸奶、奶酪、冰激凌等产品仍可合法使用复原乳，但必须明确标注。灭菌乳产品包装将只标注“纯牛奶”或“纯牛乳”。文章还介绍了复原乳的历史作用以及国内奶业现状。

关键观点总结

关键观点1: 禁用复原乳的新规定

今年9月16日起，国产纯牛奶将禁用复原乳，以确保牛奶的营养和品质。新标准规定灭菌乳中不得添加复原乳。

关键观点2: 复原乳的影响和现状

受奶源供给过剩和需求放缓等因素影响，国内奶源价格走低，大型乳企已多数停用复原乳。复原乳在过去主要是作为“经济适用奶”，方便、易运输且经济实惠。

关键观点3: 酸奶、奶酪、冰激凌等产品可以使用复原乳

根据新规，酸奶、奶酪、冰激凌等产品仍可使用复原乳，但必须明确标注。这有助于企业灵活应对不同产品的生产需求。

关键观点4: 国内奶业现状和未来发展

随着国内奶牛养殖水平的提高和原奶核心质量指标的优化，国产灭菌乳产品在国际竞争中将更有竞争力。新规定的实施有望激活奶类消费潜力，助力奶业走出阶段性低迷。

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