"品质+品牌"双轮驱动——沪青优品研讨会解码农产品增值密码

主要观点总结

东西部协作“沪青优品”品牌化研讨会在青海省格尔木市举办。会议探讨了品牌力的内涵，包括产品和服务本身的内在资产与传播作为外在资产的结合。会议分享了一系列市场化模型和品牌力模型，以及农产品品牌化的成功案例。与会嘉宾还讨论了提升农畜产品附加值、标准化、商品化、品牌化以及如何融入上海市场等问题。上海消费帮扶联盟发布的“沪青优品”标准旨在提升青海农畜产品的市场竞争力，并满足上海消费者的需求。

关键观点总结

关键观点1: 会议主题与举办地点

会议主题为东西部协作“沪青优品”品牌化研讨会，在青海省格尔木市举办。

关键观点2: 品牌力的内涵

品牌力的内涵包括产品和服务本身的内在资产与传播作为外在资产的结合，关注消费经验、顾客忠诚、舆论评审等。

关键观点3: 成功案例分享

本来生活集团展示了如何通过“品质 + 品牌”双轮驱动，将传统农产品升级为高附加值品牌。褚橙、盐池滩羊和大黄鱼等案例被分享。

关键观点4: 农产品市场现状和趋势

牛肉消费具有较大潜力，消费者对鲜品和深加工产品的需求激增，倒逼采购端强化源头直采能力。

关键观点5: 上海消费帮扶联盟的行动

联盟通过“政府搭台 + 高校组团 + 企业运作”农校对接模式，推广至新疆、云南等10个对口地区。发布“沪青优品”标准，旨在提升青海农畜产品的市场竞争力。