主要观点总结
本文主要介绍了国家卫生健康委和国家市场监督管理总局公布的59项食品安全国家标准及修改单，特别关注了消费者关心的“零添加”、食物过敏、盐油糖标示等问题。新标准旨在提升食品安全保障水平，维护公众健康，促进食品产业高质量发展。文章从五个方面介绍了新标准的亮点。
关键观点总结
关键观点1: 避免“零添加”等消费误导
新标准不允许使用“不添加”“零添加”等用语对食品配料进行特别强调，食品名称中提及的配料或成分需在食品标签里标示含量。
关键观点2: 致敏物质需强制标示
新标准要求预包装食品强制标示致敏物质信息，包括使用含麸质的谷物等八大类食品及其制品作为食品配料时，需在配料表中以特定方式提示含有致敏物质。
关键观点3: 婴幼儿需求得到特别关注
新标准针对婴幼儿群体进行了特别关注，修订了特殊医学用途婴儿配方食品等特殊婴儿食品的标准，确保给宝宝的食品营养充足和安全。
关键观点4: 减少盐油糖可看营养标签
新版的预包装食品营养标签通则要求强制标示内容增加饱和脂肪（酸）和糖两项，同时增加标示儿童青少年应避免过量摄入盐油糖，以引导健康饮食消费。
关键观点5: 食品标签数字化
新标准推动食品标签数字化，通过二维码等实现食品数字标签，方便消费者了解食品信息，同时丰富监管手段。
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