网友称“月薪2万元吃不起”，百果园董事长回应上热搜！“我们不会迎合消费者，在教育消费者成熟”

主要观点总结

百果园董事长余惠勇回应水果价格问题，强调百果园致力于提供高品质水果，同时也在努力教育消费者理解不同水果品质之间的差异。百果园面临营收下降、亏损和门店数量减少的挑战，但仍有消费者对百果园的产品保持关注。此外，百果园在资本市场上的表现也值得关注。

关键观点总结

关键观点1: 百果园回应水果价格问题

余惠勇表示，消费者对于水果品质的认识有限，而百果园坚持提供高品质水果。不同品质的水果价格差异大，好水果供不应求也是价格高的原因之一。

关键观点2: 百果园的教育消费者策略

余惠勇提到商业有两种方式，一种是利用消费者无知，另一种是教育消费者成熟。百果园选择教育消费者，不会迎合消费者对于价格的误解，同时希望在成本上继续优化，但不会在品质上让步。

关键观点3: 百果园的业绩挑战

百果园面临营收下降、由盈转亏和门店数量减少的挑战。公司解释称面临行业竞争和消费者需求变化的挑战。

关键观点4: 百果园的资本市场表现

百果园成功登陆资本市场，但股价有所波动。同时，《长安的荔枝》等话题带动百果园荔枝品类的销售增长。